Descubre los Auténticos Sabores de la Cocina Portuguesa en Café & Restaurante 31 Porto en el corazón de Oporto

Descubre los Auténticos Sabores
De la Cocina Portuguesa

Especialidades a la Parrilla en el Café & Restaurante 31 Porto en el centro de Oporto

Especialidades a la Parrilla

Café y Pastelería Tradicional Portuguesa en el Café & Restaurante 31 Porto en Oporto

Café y Pastelería Tradicional Portuguesa

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Restaurante 31Porto en el centro de Oporto

Cocina ágil, creativa, basada en el respeto a las materias primas, a su esencia y su sabor.

  

31PORTO - Café & Restaurante no Porto

El chef José Borges es el responsable de dar una identidad propia a la cocina de 31 Porto con recetas tradicionales portuguesas y toques de vanguardia convirtiéndola en una experiencia única.

31PORTO - Café & Restaurante no Porto

Experimente nuestros desayunos con pastelería tradicional preparada por nosotros mismos a diario.

Nuestra carta

31PORTO - Café & Restaurante

Principal

31PORTO - Café & Restaurante

Vinos

Principal

Snacks

  • Francesinha (Plato típico de Oporto)
  • Bistec en Pan
  • Bistec de Ternera
  • 31PORTO Sandwich
  • Sandwich de Jamón y Queso
  • Sandwich de Jamón
  • Hamburguesa de Kobe

Entradas

  • Suflé de Embutidos Típicos Surtidos
  • Ensalada de Bacalao con Vinagreta de Mascarpone
  • Queso Típico Portugués con Mermelada en Masa Filo
  • Champiñón Relleno
  • Champiñones a la Brasa con Cebolla Caramelizada
  • Volcán de Salmón con Mayonesa de Aceitunas en Cama de Tomate
  • Ensalada de Embutidos Típicos con Nueces Caramelizadas y Pan de Maiz
  • Surtido de Quesos con Guayaba y Miel
  • Gambas al Ajillo
  • Camarón Tigre a la Brasa

Ensaladas

  • Ensalada Verde
  • Ensalada Crocante de Pulpo
  • Ensalada de Gambas
  • Ensalada de Salmón Ahumado

Vegetariano

  • Hojaldre Vegetariano con Patata Paja y Ensalada
  • Cuscús con Setas y Esparrágos Caramelizados

Pescado

  • Bacalao con Pan de Maíz y Verduras
  • Bacalao a la Brasa con Romero y Patatas Asadas
  • Salmón a la Brasa con Pasta de Aceitunas
  • Medallones de Rape con Gelatina de Hierbabuena y Gambas
  • Pulpo a la Brasa con Grelos y Patatas Asadas

Carnes

  • Picanha de Angus con Patatas Fritas
  • Solomillo de Ternera a la Brasa
  • Bistec de Ternera 3 Quesos con Tomates Rellenos
  • Medallón de Ternera a la Brasa en Teja de Jamón y Gambas
  • Pechuga de Pollo con Salsa de Champán y Frutos Silvestres
  • Hojaldre de Ternera con Ensalada Crocante y Patatas Paja

Postres

  • Tarta de Almendras
  • Pudin
  • Fruta Natural Laminada
  • Surtido de Frutas y Dulces
  • Tarta de Chocolate
  • Dulces Tradicionales

Vinos

Vino Verde

  • Aveleda Vinho Verde 2014
  • Quinta da Aveleda 2014
  • Tapada dos Monges 2014

Vino Blanco

  • Fagote Reserva 2014
  • Oboé Reserva 2013
  • Oboé Reserva 2013 – Magnum 1,5 lt
  • Quinta da Carregosa Branco 2014
  • Oboé Vinhas Velhas 2013
  • Adega de Borba 2014
  • Shaya 2014

Vino Tinto

  • Môa 2012
  • Fagote Reserva 2014
  • Oboé Superior 2012
  • Oboé Superior 2012 Magnum 1,5 lt
  • Oboé Grande Escolha 2009
  • Oboé 17 2014
  • Dona Ermelinda 2013
  • Quinta da Mimosa 2013